Ачарули - не про серьезные беседы, сложное меню и официальное обслуживание. Мы про веселый нрав, раскатистый смех и официантов, которые помнят о ваших любимых блюдах.
Простое народное правило – «как корабль назовешь, так он и поплывет». Мы носим имя национального грузинского танца, чей ритм заряжает с первых нот. Переступите порог нашего бистро, и вы услышите тысячу звуков: как раскатывают тесто, как жарят сулугуни, как шинкуют овощи, как из печи достают горячий кукурузный хлеб.
Мы взяли за основу традиционную грузинскую кухню и слегка ее переосмыслили. Некоторым блюдам придали вольную интерпретацию, некоторые оставили без изменений. Мы кормим вкусно и от души и ценим тот момент, когда наш радушный дом наполняется вашими голосами.
Добро пожаловать в уютный «Ачарули»!